Le guide définitif du processus de raffinage de l’huile d’arachide

Introduction

Le processus de raffinage de l’huile d’arachide est un processus essentiel pour transformer l’huile d’arachide brute en une huile de haute qualité., produit comestible. (En savoir plus: comment faire de l'huile d'arachide. >>) Le processus de raffinage comprend quatre étapes clés: dégâme, désactivation, décoloration, et désodorisation. Le processus de raffinage peut être effectué par lots, semi-continu, ou systèmes entièrement continus, chacun adapté à différentes capacités de production et niveaux d’investissement.

Capacités et avantages de la machine de raffinage d’huile d’arachide Huatai

Machine de raffinage par lots

• Capacité: Moins que 20 tonnes par jour
• Avantages: Idéal pour petits moulins ou usines d'huile avec un petit investissement. Il nécessite un minimum d'espace, est simple et flexible à utiliser, et peut facilement basculer entre différents types d'huiles.

Machine de raffinage semi-continu

• Capacité: 20-50 tonnes par jour
• Avantages: Incorpore une tour de désodorisation, permettant à la section de désodorisation de fonctionner automatiquement et en continu. Cela se traduit par une efficacité élevée et des effets de raffinage supérieurs. Convient à ceux qui ont un budget modéré.

Machine de raffinage entièrement continue

• Capacité: Plus que 50 tonnes par jour
• Avantages: Conçu pour usines de transformation d'huile d'arachide à grande échelle. Il dispose d'un équipement auxiliaire étendu, permettant un fonctionnement automatique et continu de toutes les étapes de raffinage. Ce système demande un investissement important et est recommandé pour les opérations à grande échelle.

Processus détaillé de raffinage de l’huile d’arachide

Étape 1: Démucilagination

L'huile d'arachide brute est pompée depuis un stockage en vrac et préchauffée à l'aide d'un échangeur de chaleur huile/huile., assurer un transfert de chaleur efficace. L'huile est ensuite transférée dans un réservoir tampon équipé d'un agitateur mécanique et de serpentins de chauffage à vapeur pour homogénéisation..

Dans le réservoir d'hydratation, de l'eau chaude est ajoutée à l'huile en continu, faciliter la maturation des gommes hydratables. Ces gommes sont séparées à l'aide d'un séparateur centrifuge autonettoyant. L'huile dégommagée subit un deuxième cycle de chauffage, mélanger avec de l'eau chaude, et lavage à l'eau dans un autre séparateur centrifuge avant d'être séché sous vide.

Étape 2: Désacidification

L'huile dégommée, contenant encore des acides gras libres, est traité avec une solution alcaline pour neutraliser les acides. Ce processus forme du savon, qui est ensuite séparé. L'huile neutralisée est lavée à nouveau avec de l'eau chaude pour éliminer les particules de savon restantes et séchée pour éliminer l'humidité..

Étape 3: Décoloration

L'huile désacidifiée est pompée vers une cuve de blanchiment, où il est mélangé avec de l'argile blanche ou de la terre décolorante activée comme adsorbant pour éliminer les pigments et les impuretés. Le mélange est maintenu et agité sous vide, améliorer l'effet blanchissant. L'huile blanchie est ensuite filtrée à l'aide de filtres à feuilles sous pression et de filtres de polissage pour obtenir une huile claire., produit raffiné.

Étape 4: Désodorisation

L'huile blanchie est préchauffée à l'aide d'économiseurs de récupération de chaleur et ensuite chauffée jusqu'à 120° C dans un désaérateur pour éliminer l'air dissous. Il est ensuite soumis à des températures élevées (240-250° C) dans un désodorisant multi-compartiments. Sous vide poussé et à l'aide de barbotage de vapeur, composés volatils, acides gras libres, et les substances odoriférantes sont distillées.

L'huile désodorisée passe à travers des échangeurs de chaleur régénératifs et des échangeurs de chaleur à eau de refroidissement, abaisser sa température en dessous 55° C. L'huile désodorisée finale est filtrée à travers des filtres de polissage, assurer une qualité élevée, produit sans odeur prêt à la consommation.

Avantages des sections de raffinage continu

Démucilagination continue & Neutralisation

Assure une élimination efficace des gommes et des phospholipides grâce à un chauffage précis et à l’ajout d’eau. Les séparateurs centrifuges et les séchoirs sous vide optimisent les processus de dégommage et de neutralisation.

Blanchiment continu

Combine des techniques de blanchiment sec et humide pour des applications polyvalentes. Le mélangeur huile-terre à grande vitesse assure un mélange efficace, tandis que les filtres à feuilles sous pression et les filtres de polissage garantissent une huile claire et raffinée.. (En savoir plus: procédé de blanchiment à l'huile de palme. >>)

Basse température continue (TFT) Désodorisant

Le désodorisant vertical multi-compartiments, conçu avec des plateaux spéciaux, assure une distillation uniforme et une élimination efficace des substances volatiles. La conception à flux à contre-courant et le plateau d'équilibrage sous vide améliorent l'efficacité de la récupération de chaleur et de la désodorisation..

Machine de raffinage d'huile d'arachide Huatai

Huatai Oil Machinery Co., Ltd. est un fabricant complet de machines de raffinage d'huile de cuisson, proposer une conception de processus, recherche et développement technologique, fabrication, ventes, et service après-vente. Nous proposons trois types de machines de raffinage d'huile d'arachide:

1. Machine de raffinage par lots: 1-20 TPD
2. Machine de raffinage semi-continu: 20-50 TPD
3. Machine de raffinage entièrement continue: 50-600 TPD

Quel que soit le type d’équipement de raffinage dont vous avez besoin, nous pouvons vous proposer une solution adaptée à vos exigences. Contactez-nous maintenant pour un plan personnalisé gratuit et le meilleur prix.

Conclusion

Le processus de raffinage de l'huile d'arachide est un processus crucial qui transforme le pétrole brut en une huile de haute qualité., produit consommable. En comprenant les étapes détaillées et les avantages des différents systèmes de raffinage, vous pouvez sélectionner l'équipement le plus approprié à leurs besoins. Avec la technologie avancée et les services complets de Huatai, nous nous engageons à vous aider à produire une huile d'arachide de première qualité qui répond aux normes nationales. Si vous souhaitez en savoir plus sur la raffinerie d'huile d'arachide, Veuillez nous contacter à 0086-159-3728-9608.