Introduction

Le processus de blanchiment de l’huile de palme est une étape cruciale raffinage de l'huile de palme comestible. Ce processus a généralement lieu avant la désodorisation. Il faut ajouter de l'argile, qui absorbe les pigments, à l'huile et chauffer le mélange. Filtrez ensuite le mélange huile-argile et séchez le gâteau épuisé pour éliminer tout reste d'huile.. Pendant ce processus, tu supprimeras la couleur, phosphatides résiduels, savons, et métaux.

Quelle est la manière traditionnelle de blanchir l’huile de palmiste?

Traditionnellement, vous pouvez utiliser de l'argile activée par l'acide pour blanchir l'huile de palmiste. Cette argile, riche en carbone et ayant un pH faible, sert d’excellent média de filtration. Il est couramment utilisé lors de la purification de l'huile, préparation à la distillation, élimination des pesticides, et amélioration du produit (élimination des odeurs).

Dans un système batch, ajouter de l'argile activée par l'acide (à propos 2-5% en masse) à l'huile chaude, qui extrait les corps colorés. Séparez ensuite l'huile nettoyée de l'argile par décantation et filtration sous presse.. Ce processus est répété jusqu'à ce que vous obteniez la couleur désirée. Chaque passage perd une quantité d'huile à peu près équivalente à la masse d'argile utilisée.

Un système semi-continu peut être mis en place dans lequel l'huile chaude est forcée à travers un lit d'argile activée sous pression., avec l'argile retenue dans le système de filtre. Cette méthode est plus efficace en termes de temps mais aussi plus gourmande en capital.

huile de palmiste décolorante

Processus de blanchiment détaillé de la raffinerie d’huile de palme

Le processus de blanchiment de l’huile de palme est complexe. L'efficacité du processus repose sur le rapport correct entre la terre décolorante et l'huile de palme brute..

  1. Traitement sous vide: Pour minimiser l’influence de l’air et réduire la consommation d’argile, vous devez effectuer un blanchiment de la terre sous vide.
  2. Dosage de l'argile: Basez le dosage d'argile sur les exigences de couleur de l'huile de palme finale.
  3. Filtration: Rincer l'huile blanchie à travers des disques de filtration fermés en acier inoxydable pour garantir un minimum de résidus dans le repas.. Le filtre fonctionne automatiquement pour garantir une production stable et une facilité d'utilisation.

La terre décolorante activée par l'acide est le matériau absorbant le plus couramment utilisé.. Aussi connue sous le nom d’argile décolorante, bentonite, ou argile à foulon dans certaines régions, son composant principal est le silicate d'aluminium. Toutes les matières colorantes ne sont pas éliminées par la terre décolorante. Beaucoup sont éliminés par destruction thermique lors de la désodorisation.

L’objectif principal du processus de blanchiment de l’huile de palme est d’absorber les impuretés présentes dans le pétrole brut., surtout les graisses saturées et insaturées. La terre décolorante aussi neutralise les acides gras libres (FFA), améliorer l'efficacité des étapes finales et garantir une huile de palme finie de haute qualité.

Facteurs affectant le processus de blanchiment de l'huile de palme

L'efficacité du processus de blanchiment à l'huile de palme dépend de plusieurs facteurs clés:

  • Température et humidité: Les huiles de palme brutes étaient blanchies à 105 ° C, pour 30 mon ça 50 pression en mmHg. Après, une étape de désodorisation a été réalisée à 260 ° C, 3 mbar, 1.5% vapeur pour 60 min. Vous devez contrôler soigneusement la température et l'humidité pendant le processus de blanchiment pour garantir une absorption optimale..
  • Qualité des machines de raffinerie: Des machines de raffinage de haute qualité sont essentielles à un blanchiment efficace. Assurez-vous d’utiliser du matériel fiable et bien entretenu.
  • Structure et type de terre décolorante: Le type et la structure de la terre décolorante que vous utilisez ont un impact significatif sur le processus de blanchiment.. Choisissez la terre décolorante appropriée pour obtenir les meilleurs résultats.

Facteurs affectant le blanchiment de l'huile de palme

Conclusion

Chez Huatai Oil Machinery, nous privilégions l'efficacité et équipement de raffinage de haute qualité dans le processus de blanchiment à l'huile de palme. Nos machines avancées et nos processus raffinés garantissent que nos clients reçoivent les meilleurs résultats. Si vous avez besoin d'informations détaillées sur les usines de raffinage d'huile de palme et les équipements de raffinage, n'hésitez pas à nous contacter au 0086-159-3728-9608.

Questions fréquemment posées

L'huile de palmiste peut-elle être blanchie?

Oui, vous pouvez blanchir l'huile de palmiste en utilisant de l'argile activée par l'acide.

Quel est le processus de blanchiment de l'huile de palme?

Le processus consiste à ajouter de l'argile à l'huile, chauffer le mélange, et filtrer et sécher le gâteau usé pour éliminer toute huile et impuretés restantes.

Pourquoi mon huile de palme blanchie est-elle noire?

L'huile de palme blanchie et noircie peut résulter d'une chaleur excessive, argile surutilisée, ou des conditions de traitement inappropriées.

Quelle vitamine est perdue lorsque l'huile de palme est blanchie?

Vitamine E, un antioxydant naturel, peut être perdu pendant le processus de blanchiment.

L'huile de palme blanchie est-elle cancérigène?

L'huile de palme correctement blanchie n'est pas cancérigène. Cependant, l'utilisation de terre décolorante de mauvaise qualité ou contaminée peut introduire des substances nocives, le contrôle qualité est donc essentiel.

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