L'huile de palme est la graisse extraite de la pulpe du fruit du palmier à huile., tandis que l'huile de palmiste est la graisse extraite du noyau du fruit du palmier à huile., et ils ont des propriétés physiques et chimiques différentes. Généralement, on peut obtenir de l'huile de palme brute (CPO) et farine de palme (PE) de la pulpe du fruit du palmier par le processus d'ébullition, broyage et pressage. Entre-temps, en train d'écraser, le fruit du palmier (c'est à dire. palmiste) est séparé, puis écrasé et la coquille retirée, et le noyau restant est pressé pour obtenir l'huile de palmiste brute (CPKO) et farine de palmiste (PKE). (En savoir plus: Comment est fabriquée l’huile de palme >>)
L'huile de palme est également connue sous le nom de graisses saturées car elle contient 50% graisses saturées. Le corps humain digère et absorbe plus de 97% d'huile de palme. Comme toutes les autres huiles végétales de cuisson, l'huile de palme elle-même ne contient pas de cholestérol. La zone la plus propice à la culture du palmier à huile est la région tropicale située entre 5 degrés de latitude nord et sud de l'équateur. La Malaisie est le plus grand producteur et exportateur mondial d'huile de palme. Sa production représente environ la moitié de la production mondiale totale et ses exportations représentent environ 70% du total mondial.
Bouquets de fruits de palmier (également connu sous le nom de FFB, ou des grappes de fruits frais) Les produits récoltés dans les plantations de palmiers sont pesés sur un pont-bascule pour clarifier leur poids avant d'entrer dans le moulin et sont ensuite envoyés à la table de déchargement pour attendre un traitement ultérieur..
Les régimes de fruits du palmier sont ensuite soumis à une stérilisation. Typiquement, cette étape est réalisée dans le kill tank, où la cuisson à haute température est obtenue par injection de vapeur. Le but principal de la stérilisation est d'éviter la décomposition enzymatique, empêchant ainsi une augmentation de l'acidité du fruit du palmier, ce qui affecterait la qualité de l'huile de palme.
Suivant, les fruits du palmier sont séparés des grappes. Cette étape est généralement réalisée à l'aide d'une batteuse à tambour, qui remplace la méthode de battage manuelle traditionnelle et améliore considérablement l'efficacité du battage. Après le battage, les fruits du palmier passent au processus suivant, tandis que les grappes vides peuvent être traitées comme engrais.
Après le battage, les fruits du palmier sont ensuite cuits pour briser la structure cellulaire de la pulpe et faciliter le pressage de l'huile. Après la cuisson, les fruits du palmier sont introduits dans un Machine de presse à vis, dont l'huile de palme est extraite au moyen d'un pressage rotatif mécanique. Le processus de pressage produit un mélange d'huile, eau, impuretés solides et mélange de fibres et de grains (c'est à dire. gâteau de presse).
L'huile de palme brute est séparée du tourteau et les autres impuretés sont éliminées par un équipement de clarification.. Cette étape est indispensable pour améliorer la qualité de l’huile de palme. Typiquement, tamis rotatifs, des réservoirs de sédimentation et des filtres à plaques et à cadres sont utilisés dans le processus de clarification, et de multiples filtrations garantissent que les impuretés sont efficacement éliminées de l'huile de palme brute.
Dans cette étape, le palmiste est séparé du tourteau au moyen de procédés et d'équipements spécifiques pour un traitement ultérieur (par exemple. production d'huile de palmiste, etc.). Il est important de noter que la récupération des palmistes n’est pas une partie obligatoire du processus de production d’huile de palme., mais varie selon les besoins de production et le type de produit.
Raffinage de l'huile de palme peut être classé en trois types: Raffinerie par lots, Raffinerie semi-continue, et raffinerie continue. Pour une production à petite échelle allant de 1 à 20 tonnes par jour (TPD), la raffinerie par lots est la meilleure solution. Production à moyenne et grande échelle, depuis 20 à 50 TPD, convient à la raffinerie semi-continue, tandis que la Raffinerie Continue est conçue pour les très grandes opérations, manutention 50 à 600 TPD.
Huatai Oil Machinery fournit des solutions complètes pour les lignes de production d'huile de palme, y compris le raffinage de l'huile de palme brute. Nous proposons différents types de raffineries, des petites usines à lots aux grandes, opérations continues. Le processus de raffinage comprend le dégommage, désactivation, blanchiment, et désodorisation, chacun est crucial pour obtenir une huile de palme de haute qualité.
Obtenez un devisLe processus de raffinage du CPO comprend principalement quatre étapes de dégommage, désactivation, blanchiment et désodorisation.
La dégommage et la désacidification sont utilisées pour éliminer les acides gras libres, mélanges de protéines, métaux traces, et autres impuretés de l'huile de palme brute qui peuvent affecter la qualité et la stabilité de l'huile de palme. La méthode de raffinage chimique de désacidification consiste à ajouter de la soude caustique à l'huile de palme brute., afin que les acides gras libres et sa réaction de neutralisation, la formation de pied de savon et de glycérol.
Le procédé de blanchiment à l'huile de palme élimine les pigments et autres impuretés de l'huile de palme brute et améliore la couleur et la saveur de l'huile. Nous pouvons éliminer les pigments dissous dans l'huile ou les pigments dispersés dans l'huile sous forme de particules colloïdales et d'autres impuretés selon le fort effet d'adsorption sélective de l'argile blanche activée et du charbon actif sur les pigments..
Pour éliminer l'odeur et la mauvaise odeur de l'huile de palme brute, nous pouvons chauffer l'huile de palme brute pour 230~265 ℃ et laisser passer de la vapeur à haute température sous vide, afin que l'odeur et les matières volatiles de l'huile s'échappent avec la vapeur. Ensuite, l'huile désodorisée est refroidie et filtrée.
Le fractionnement de l'huile de palme l'usine peut traiter entre 1 à 500 tonnes par jour. Cette plante valorise l'huile de palme en la séparant en différents composants en fonction de leurs points de fusion..
Huatai utilise une technologie de pointe pour le fractionnement. Cela comprend des systèmes sophistiqués de cristallisation et de filtration, avec un logiciel de contrôle précis de la température. Le résultat est une séparation de l'oléine de palme et de la stéarine de palme., donnant des produits fractionnés avec des points de fusion distincts tels que 18°C, 24° C, et 32°C. Ce processus est essentiel pour produire des produits à base d’huile de palme présentant des caractéristiques et des applications spécifiques..
En raison de la dureté des coques de noix de palme, les presser sans séparer au préalable les grains et les coques peut provoquer une usure rapide des machines.. Pour éviter cela, nous utilisons une machine à craquer et à séparer les palmistes. Cet équipement casse efficacement les noix et sépare les grains des coquilles.. Chargez simplement les noix de palme dans la machine, et observez comment les grains et les coquilles sont séparés et évacués par différents points de vente..
L'équipement d'extraction de l'huile de palmiste comprend une série de machines: un tamis de nettoyage pour enlever la saleté, une machine à enlever les pierres pour ramasser les pierres, un sélecteur magnétique pour attraper les pièces métalliques, une machine à concasser pour briser les grains, une machine de séparation pour diviser le noyau et la coque, un sèche-linge, une machine à frire pour préparer les grains pour l'extraction de l'huile, une presse pour extraire l'huile de palme, et une machine de filtration pour purifier l'huile de palmiste brute.
Huatai est un expert en usines de transformation d’huile de palme et d’huile de palmiste, proposer des solutions complètes pour la mise en place d'une usine de transformation d'huile de palme. Notre équipe de professionnels se consacre à la conception de l'ensemble de l'usine pour vous aider à tirer le meilleur parti des sous-produits de la production d'huile de palme et assurer une rentabilité maximale à votre entreprise.. Nous fournissons également des projets complets clé en main selon vos besoins.
Les usines de transformation d'huile de palme de Huatai peuvent gérer entre 3 et 120 tonnes par heure. Avec plus de trois décennies d'expérience, nous pouvons fournir des services de conception détaillée, aide à l'installation, et instructions d'utilisation des machines pour les lignes de production d'huile de palme. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des exigences en matière d'huile de palme, machines de traitement de l'huile de palmiste, ou équipement de raffinage.
Découvrez le monde de la production d'huile de palme avec les machines à huile Huatai! Que vous ayez affaire à une abondance de fruits de palme ou que vous cherchiez à rationaliser votre traitement de l'huile, nous avons ce qu'il vous faut. Découvrez nos solutions complètes de production d’huile de palme, du début à la fin. Nous proposons une gamme complète d'équipements personnalisés selon vos besoins: du prétraitement à l'extraction, affiner. Embarquez pour un service clé en main d'huile de palme sans couture.
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