تجزئة زيت النخيل | عملية التجزئة الجافة

مقدمة

تقنية تجزئة زيت النخيل جديدة معالجة زيت النخيل تكنولوجيا. تنقسم المنتجات بعد تجزئة إلى أولين وستيرين, مع كون أولين هو الأكثر استخدامًا. حالياً, تشمل عمليات التجزئة الرئيسية تجزئة جافة, تجزئة الفاعل بالسطح, والتجزئة المذيب. فيما بينها, يتم تطبيق التجزئة الجافة على نطاق واسع بسبب بساطته, عائد مرتفع, تكلفة منخفضة, وجودة المنتج الجيدة.

بعد التكرير, يجب أن يخضع زيت النخيل تجزئة لتطبيق أفضل. باستخدام تجزئة زيت نواة النخيل, المنتجات ذات نقاط ذوبان مختلفة مثل 8درجة مئوية, 10درجة مئوية, 14درجة مئوية, 18درجة مئوية, 24درجة مئوية, 33درجة مئوية, 44درجة مئوية, و 55درجة مئوية يمكن الحصول عليها.

ما هو التجزئة الجافة لزيت النخيل?

التجزئة الجافة لزيت النخيل ينطوي على تبريد زيت النخيل السائل ببطء إلى درجة حرارة معينة دون إضافة مكونات أخرى, السماح للمواد الصلبة البلورية بالفصل والترسب. هذه الطريقة مناسبة لفصل الدهون الثلاثية من الأحماض الدهنية مع قابلية ذوبان مماثلة في المذيبات العضوية.

مخطط تدفق تجزئة زيت النخيل

ما هي عملية تجزئة زيت النخيل?

التدفئة

زيت النخيل شبه صلب في درجة حرارة الغرفة, وتكوين الأحماض الدهنية حوالي نصف حمض مشبع (120, 140, 160.180, 200) ونصف الحمض غير المشبع (161, 181182, 183). تكوين الدهون الثلاثية هو 8 ٪ ~ 10 ٪ G5, عن 48% G5U, 35%~ 39 ٪ GU2, و 7%7.5% GU3.

التكوين الفريد لزيت النخيل يحدد عملية بلورة خاصة به. يتم إذابة سائل عن طريق تسخين البخار قبل المعالجة, ويتم تسخين زيت نواة النخيل 70~ 75 ℃ قبل التبلور لتدمير جميع البلورات الأصلية. درجة حرارة التدفئة لهذه العملية 70~ 72 ℃.

عملية تسخين زيت النخيل

التبريد والبلورة

عملية التبلور للتحكم في زيت النخيل تبريد الملف أو السترة بالماء, تنظيم درجة الحرارة. التحكم في درجة الحرارة باستخدام أجهزة استشعار درجة الحرارة, وحدات التحكم في درجة الحرارة المستندة إلى PLC, والتحكم في الصمامات مع المحولات. (اقرأ المزيد: خزان تبلور زيت النخيل >>)

نظرًا لأن التبريد والبلورة هي عمليات بطيئة تؤثر على عوامل متعددة, تعديلات درجة الحرارة أثناء الإنتاج أمر حاسم. يتم مراقبة تقدم التبلور من خلال مراقبة البلورات ولمسها.

تبريد زيت النخيل والبلورة

الترشيح

تؤثر معدات الترشيح بشكل كبير. يمكنك استخدام معدات الترشيح المناسبة (على سبيل المثال, مرشحات الطبل, مرشحات فراغ الحزام المستمر, ومرشحات الغشاء) لفصل الزيت السائل والدهون الصلبة. تستخدم مرشحات الغشاء على نطاق واسع بسبب عائد الدهون الناعمة العالية (70%-75%) وارتفاع صلابة حمض ستيريك.

في هذه العملية, يمكنك استخدام أ مطبعة مرشح الغشاء التلقائي بالكامل لتصفية زيت نواة النخيل المتبلور. الجهاز الهيدروليكي يضغط لوحات المرشح, التي تتكون من ألواح الغشاء والغرفة بالتناوب. قطعة قماش المرشح, مصنوعة من البولي بروبيلين عولج خصيصا, يغطي اللوحات لفصل كعكة المرشح وتسهيل التنظيف السهل. مادة الغشاء هي أيضا البولي بروبيلين, مع نتوءات أعلى مسطحة على جزء التلامس مع قطعة قماش المرشح لتوفير قنوات ترشيح جيدة ودعم القماش المرشح.

عندما تغلق الصحافة المرشح, يشكل غرفة مرشح بين اللوحات. يدخل السائل إلى غرفة التصفية, ويمر المرشح من خلال قطعة قماش المرشح ويخرج من خلال الثقوب في لوحات المرشح, بينما تبقى كعكة المرشح في غرفة التصفية. قطعة قماش المرشح والكعك تخلق مقاومة للزيت الوارد. عندما تزداد المقاومة وتشكل كعكة مرشح ضيقة في غرفة المرشح, أوقف تغذية الزيت. ثم أدخل وسط غشاء في لوحات الغشاء لتجفيف كعكة المرشح. أخيراً, استخدم الهواء المضغوط لتفجيره من خلال مطبعة المرشح. بعد إطلاق الضغط, افتح مرشح اضغط على تصريف كعكة المرشح.

مطبعة مرشح غشاء زيت النخيل

فوائد تجزئة Huatai الجافة

• عملية بسيطة: تقنية التجزئة الجافة بسيطة نسبيا وسهلة التشغيل.
• درجة عالية من الأتمتة: الأتمتة الكاملة تعمل على تحسين كفاءة الإنتاج.
• انخفاض استهلاك البخار: التحكم الفعال في عمليات التدفئة والتبريد يقلل من استهلاك البخار.
• جودة منتج جيدة: منتجات زيت النخيل التي تم الحصول عليها من خلال التجزئة الجافة مستقرة وتلبية المعايير الوطنية والصناعة.

العوامل التي تؤثر على تأثير تجزئة زيت النخيل

1. درجة حرارة ماء التبريد: يعد التحكم السليم في درجة حرارة الماء أمرًا ضروريًا للتبلور الفعال.
2. ملء الضغط والضغط: يؤثر الضغط المطبق أثناء الحشوة والضغط على فصل المراحل السائلة والصلبة.
3. تصفية نفاذية الهواء القماش: تؤثر نفاذية الهواء لقماش المرشح على كفاءة الترشيح. القيم المشتركة هي 400 و 600 L/DM²/دقيقة.
4. تصميم البلورات: يلعب تصميم وكفاءة البلورات دورًا مهمًا في عملية التجزئة.
5. جودة زيت النخيل: الجودة الأولية لزيت نواة النخيل, بما في ذلك تنوعها ومعالجة تاريخها, يؤثر على نتيجة التجزئة.
6. سرعة التبلور: يمكن أن يؤثر المعدل الذي يبرد فيه الزيت وبلورات على حجم ونقاء البلورات المتكونة.

عملية تجزئة زيت النخيل

تطبيق تجزئة زيت نواة النخيل

يمكن تطبيق تكنولوجيا تجزئة زيت النخيل ليس فقط على معالجة زيت نواة النخيل ولكن أيضًا على الدهون الحيوانية, زيت القطن, زيوت خاصة, والأحماض الدهنية المختلطة. يمكن أن يحسن القيمة المضافة والفوائد الاقتصادية للمنتجات النفطية. يمكنك التحكم في معلمات العملية مثل معدل التبلور, درجة حرارة التبلور, ووقت نمو البلورة. معالجة الزيوت والدهون المختلفة.

تجزئة الدهون الحيوانية

يفصل الدهون الحيوانية السائلة باللون الأبيض, الشفافية, ورائحة اللحوم الغنية من زيوت الحيوانات. تقليل محتوى الكوليسترول 50% أقل من الدهون الحيوانية الأصلية, الذي يحسن إلى حد كبير القيمة الغذائية للدهون الحيوانية وله قيمة اقتصادية عالية.

تجزئة زيت القطن

زيت القطن هو واحد من الزيوت الرئيسية. يحتوي تركيبة الأحماض الدهنية على 20% ل 22% حمض النخيل, 30% ل 35% حمض الأوليك, و 40% ل 45% حمض اللينوليك. ونقطة ذوبان 10° C-15.6 درجة مئوية.

كزيت صالح للأكل عالي الجودة, يحتوي زيت القطن على نقطة انصهار عالية ويسهل أن يصبح عقيمة. استخدامه محدود في فصل الشتاء وسعره منخفض. تجزئة تنتج زيوت سائلة وصلبة, زيادة القيمة المضافة وقلبها للزيت. (اقرأ المزيد: معالجة زيت القطن >>)

نبات تجزئة زيت النخيل

تجزئة الزيوت الخاصة

يتم تفضيل الزيوت المتخصصة مثل زيت الطحالب وزيت الكتان لمكوناتها الغذائية الخاصة وقيمة غذائية عالية. لكن, محتوىهم العالي من الأحماض الدهنية غير المشبعة يجعلها عرضة للأكسدة. لذلك يتطلب تجزئة الحصول على زيوت سائلة مع مغذيات غنية, جودة مستقرة, ولون واضح.

فصل الأحماض الدهنية المختلطة

وفقا لطول سلسلة الكربون الأحماض الدهنية, يقطر الفراغ يفصل بين سلاسل الكربون القصيرة (C12), سلاسل الكربون المتوسطة (C14), وسلاسل الكربون الطويلة (C16, C18).

خاتمة

ختاماً, تجزئة زيت النخيل هي تقنية فعالة لمعالجة الزيت. إنه منفصل إلى أجزاء ذات نقاط انصهار مختلفة من خلال تسخين بسيط, تبريد, وتصفية عملية, التي لديها آفاق تطبيق واسعة والطلب في السوق. يتعهد Huatai أنواعًا مختلفة من خطوط إنتاج زيت نخيل النخيل وخدمات المشروع المفتاح. إذا كنت تريد معرفة المزيد عن تجزئة زيت النخيل, الرجاء الاتصال بنا على 0086-159-3728-9608.