차가운 프레스 땅콩 오일은 고온 가열 공정을 줄임으로써 생산됩니다.. 물리적 기계적 압력은 오일을 땅콩과 분리하는 데 사용됩니다., 정제 및 여과. 전체 생산 공정은 오염이 없습니다, 땅콩 오일의 품질 개선 및 트랜스 지방산 및 오일 폴리머와 같은 유해 물질을 피함. 오일의 활성 물질이 유지됩니다.
소개
출현 이후 1996, 냉담한 기술, 북유럽 국가가 이끄는, 빠르게 발전했습니다. 냉압 석유 제품은 가벼운 색상입니다, 인지질 함량이 최소화됩니다, 고온 가공이 없기 때문에 영양 요인을 유지. 원유는 물리적 여과 만 필요하며 "녹색 및 환경 친화적 인 영양 오일"으로 알려져 있습니다. 땅콩 오일과 같은 고급 오일, 쌀겨 기름, 올리브유, 동백 오일, 리신 오일, 호두 오일은 콜드 프레스로 생산할 수 있습니다.
차가운 압축 땅콩 오일 공정
냉 압박 땅콩 오일. 프레스 중 온도가 초과되지 않습니다 60° C, 땅콩 기름을 초래합니다. 프로세스에는 포함됩니다: 청소, 건조, 포격, 빨간 코트 제거, 눌러 터뜨리는, 연화, 요리, 압박, 여과법, 그리고 포장. (더 읽으십시오: 땅콩 오일 가공 >>)
- 청소
청소의 목적은 생 땅콩 커널에서 모든 종류의 불순물을 제거하는 것입니다., 철과 같은, 돌, 식물 줄기, 그리고 잎. 청소 후 생 땅콩의 불순물 함량은 초과해서는 안됩니다. 0.1%.
- 건조
건조는 땅콩 커널의 수분을 줄이기 위해 빨간 코트를 제거하는 것입니다.. 건조는 수분을보다 적은 수분으로 줄여야합니다. 4%. 단백질의 변성을 감소시키기 위해, 저온 건조 공정을 사용해야합니다, 건조 과정에서 원료의 온도가 60 ℃.
- 포격
오일 추출 전에 땅콩을 포격하는 목적은 오일상의 쉘 흡착을 줄이고 오일 수율을 향상시키는 것입니다.. 포격은 프레스의 가공 용량을 향상시킬뿐만 아니라 석유 추출 장비의 마모를 줄입니다.. 또한 총 기름과 케이크 식사의 품질을 향상시킬 수 있습니다., 포괄적 인 활용에 도움이됩니다. (더 읽으십시오: 땅콩 껍질 기계 >>)
- 빨간 코트 이륙
땅콩 커널은 빨간 코트와 시드 커널로 구성됩니다.. 땅콩의 오일 단백질 및 기타 영양소는 종자 커널에 집중되어 있습니다.. 건조한 방법을 사용하여 붉은 코트를 제거하여 땅콩을 어느 정도 말릴 수 있습니다., 그런 다음 껌 비동기 이중 롤러 장치를 사용하여 시드 커널에서 빨간 코트를 벗겨냅니다.. 코트와 커널의 비중에 따라, 그런 다음 코트를 공기 분류기로 분리합니다. 공기 선택된 빨간 코트는 제약 산업으로 보낼 수 있습니다.. 이 과정에서, 땅콩 필링 효율은 그 이상입니다 98%.
- 눌러 터뜨리는
땅콩은 큰 입자의 유선이며 템퍼링하기 전에 분쇄해야합니다.. 깨진 자의 요구 사항을 달성합니다, 분쇄 할 때 오일 씨의 수분 함량을 제어해야합니다., 땅콩의 적절한 분쇄 수분은입니다 7% -12%. 분쇄는 오일의 표면적을 증가시키는 것입니다., 온도 및 수분 전달 연화, 연화 효율, 오일 수율을 향상시키기 위해. 땅콩 분쇄 입자 크기 6-8 꽃잎, 분말 정도가 초과되지 않습니다 5%.
- 연화
더 나은 증기를 위해 수분 함량을 조절하기 위해 땅콩 커널의 적당한 연화. 이 단계에는 특정 온도로의 약간의 가열이 포함될 수 있습니다., 그러나 땅콩의 영양소를 파괴하지 않도록 저온으로 유지해야합니다.. (더 읽으십시오: 땅콩 커널 연화 쿠커 >>)
- 요리
요리의 효과는 전체 석유 생산 공정의 부드러움과 석유 수율에 직접적인 영향을 미칩니다., 오일과 케이크의 품질뿐만 아니라. 요리 후, 땅콩의 수분이 도달해야합니다 7% 그리고 온도는 있어야합니다 60℃.
- 압박
땅콩의 기름 함량은 상대적으로 높기 때문에, 첫 번째 압박은 케이크의 기름 함량을 너무 높게 만듭니다., 우리는 차가운 압축 케이크의 기름 함량을 줄일 수 있습니다. 9% 에게 6.5% 두 번째 압박을 통해. 콜드 프레스에 사용되는 장비는 a입니다 나사 오일 프레스, 그리고 언론의 작동 상태는 땅콩 오일의 냉간 압박에 적합하도록 조정됩니다..
- 여과법
여과의 목적은 차가운 프레스 오일에 함유 된 케이크 잔류 물을 제거하여 식용 감기 프레스 오일을 얻는 것입니다.. 프레스 오일에 케이크 잔류 물이 있으면 오일의 운송 및 임시 보관이 해를 끼칠 것입니다.. 그러므로, 필터를 사용하여 케이크 잔류 물을 프레스 오일에서 분리 할 수 있습니다.. 케이크 잔류 물은 나사 컨베이어를 사용하여 오일 프레스로 다시 보낼 수 있습니다..
- 포장
위의 단계 후에 얻은 고품질 콜드 프레스 땅콩 오일은 마침내 시장에서 완성 된 오일이되도록 가득 차고 밀봉되었습니다..
차가운 압축 땅콩 오일 혜택
- 단백질 열 변성이 없습니다
- 용매 잔류 물이 없습니다
- 천연 산화 방지제 성분이 들어 있습니다
- 아플라톡신이 없습니다
- 유전자 변형이 없습니다 (GMO) 재료
- 콜레스테롤 성분이 없습니다
- 화학 물질과 방부제가 없습니다
- 땅콩의 영양소가 보존됩니다
- 높은 연기 지점, 연기가 적습니다
차가운 압축 땅콩 기름 벤 페이트
차가운 압축 땅콩 석유 품질은 구별됩니다
- 색상: 연한 노란색 또는 주황색 노랑. 차가운 압박 땅콩 오일은 뜨거운 압박에 비해 색이 가볍습니다.
- 모습: 양질의 땅콩 오일은 투명하고 선명해야합니다. 녹는 지점이 높아 겨울에는 굳어 질 수 있습니다., 정상입니다.
- 냄새가 나다: 양질의 땅콩 오일은 강력합니다, 향기로운 땅콩 커널 냄새. 향수 부족은 품질이 좋지 않음을 나타냅니다.
- 수분: 정제 된 땅콩 기름에는 수분이 적습니다, 명확하고 투명합니다, 탁도를 보여주지 않습니다. 원유 또는 냉압 오일에는 수분과 퇴적물이 더 많습니다.
- 맛: 새로 압축 된 기름은 맛있습니다, 오래된 기름은 빛을 맛 보는 동안. 곰팡이 땅콩 커널의 기름에는 쓴 맛이 있습니다..
- 불순물: 양질의 오일은 밝은 녹색이며 투명합니다. 많은 부유 입자가있는 불투명 오일 또는 오일에는 더 많은 불순물이 포함되어 있습니다..
- 상표: 작은 포장 오일 브랜드를주의 깊게 확인하십시오, 유령 수명 및 생산 날짜에주의를 기울입니다.
결론
콜드 프레스 땅콩 석유 기술 (더 읽으십시오: 땅콩 오일의 용매 추출 >>). 생산 된 땅콩 오일은 품질이 높습니다, 더 안전합니다, 인체가 흡수하기가 더 쉽습니다. 냉압 땅콩 오일을 섭취하면 동맥 경화와 같은 질병을 예방할 수 있습니다., 심혈관 질환, 당뇨병, 및 소화 시스템 장애. Huatai Oil Machinery는 성숙한 냉간 압박 기술을 가지고 있으며 완전한 땅콩 석유 생산 라인을 제공 할 수 있습니다.. 더 알고 싶다면, 저희에게 연락하십시오 0086-159-3728-9608.
자주 묻는 질문
차가운 압축 땅콩 오일은 고열을 사용하지 않고 땅콩에서 추출됩니다., 자연 영양소와 맛을 보존합니다.
일부 땅콩 오일은 차가운 압박입니다, 그러나 전부는 아닙니다. 땅콩 오일은 냉간 압박으로 추출 될 수 있습니다, 뜨거운 압박, 그리고 추출. 생산 방법에 따라 다릅니다.
차가운 압축 땅콩 오일은 60 ° C 미만의 온도에서 땅콩에서 오일을 추출하여 만들어집니다., 고열 처리없이.
예, 차가운 압축 땅콩 오일은 정제 된 오일에 비해 더 많은 영양소와 산화 방지제를 유지하기 때문에 건강한 것으로 간주됩니다..
제품마다 다릅니다. Costco Peanut Oil의 라벨을 확인하려면 차가운 눌렀는지 확인하십시오..
30 years+ of oil mill plant R&D
이상 56 혁신적인 기술